In occasione delle festività natalizie, GEMOS propone alle scuole dell’Unione della Romagna Faentina un menù speciale per il prossimo 23 dicembre, pensato per accompagnare bambini e bambine in un momento di festa condivisa, nel rispetto delle diverse età e delle specifiche esigenze alimentari.

Per i nidi d’infanzia, il menù prevede cappelletti in brodo vegetale, seguiti da arista di maiale al forno con patate al forno, per concludere con una crostata di Natale, dolce semplice e adatto ai più piccoli. Una proposta equilibrata, studiata per offrire sapori delicati e consistenze adeguate.

Per le scuole dell’infanzia e primarie, il pranzo natalizio mantiene i cappelletti in brodo vegetale come primo piatto, accompagnati da arista di maiale al forno e patate al forno, con il pandoro a conclusione del pasto, simbolo della tradizione natalizia.

Per i plessi di Castel Bolognese e Riolo con menù senza brodo, è prevista un’alternativa che si apre con pinzimonio di verdure, seguito da cappelletti al ragù di carne, patate al forno e pandoro, garantendo comunque un pasto festivo completo e coerente con il menù previsto.

Tre proposte diverse, unite dalla stessa attenzione alla qualità, alla stagionalità e al valore educativo del momento del pranzo, per vivere il Natale a scuola come un’occasione di condivisione e benessere.

Pubblichiamo i menù