{"id":74,"date":"2025-11-30T16:42:58","date_gmt":"2025-11-30T15:42:58","guid":{"rendered":"https:\/\/network.cresciamoinsieme.gemos.it\/unionerubiconemare\/?page_id=74"},"modified":"2025-11-30T16:42:58","modified_gmt":"2025-11-30T15:42:58","slug":"derrate-alimentari","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/network.cresciamoinsieme.gemos.it\/unionerubiconemare\/derrate-alimentari\/","title":{"rendered":"Derrate Alimentari"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Derrate Alimentari e Criteri Ambientali Minimi (CAM)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Le derrate alimentari utilizzate nelle mense scolastiche dell\u2019Unione della Romagna Faentina rispettano i&nbsp;<strong>Criteri Ambientali Minimi (CAM)<\/strong>&nbsp;definiti dal&nbsp;<strong>Decreto 10 marzo 2020<\/strong>. Questo significa che gli alimenti sono selezionati con attenzione, privilegiando sostenibilit\u00e0, qualit\u00e0 e impatto positivo sull\u2019ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019obiettivo \u00e8 garantire pasti sani e nutrienti, promuovendo al contempo pratiche di consumo responsabile e rispettose del nostro pianeta. Ogni comune dell\u2019Unione ha declinato questi principi, rispettando le esigenze locali e valorizzando il territorio.<\/p>\n\n\n\n<p>Approfondisci per conoscere i dettagli delle forniture e le soluzioni adottate accedendo al collegamento diversi Comuni per offrire pasti di alta qualit\u00e0 e sostenibili.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:100px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Derrate Alimentari e Criteri Ambientali Minimi (CAM) Le derrate alimentari utilizzate nelle mense scolastiche dell\u2019Unione della Romagna Faentina rispettano i&nbsp;Criteri Ambientali Minimi (CAM)&nbsp;definiti dal&nbsp;Decreto 10 marzo 2020. Questo significa che gli alimenti sono selezionati con attenzione, privilegiando sostenibilit\u00e0, qualit\u00e0 e impatto positivo sull\u2019ambiente. 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